Sosyal Tesis, Kafeterya ve Kantin İşletmeciliği
Ortak alanları yaşayan, kazandıran mekanlara dönüştürüyoruz.
Sosyal tesisler, doğru işletildiğinde bir sitenin ya da iş merkezinin yaşam kalitesini belirleyen alanlara dönüşür. Türksoy; spor salonları, yüzme havuzları, kafeterya, büfe ve kantinleri hijyen, hizmet kalitesi ve sürdürülebilir işletme dengesiyle yönetir.
Kullanım kurallarının belirlenmesinden personel planlamasına, gıda güvenliğinden rezervasyon sistemlerine kadar ortak alanları sakinler ve çalışanlar için keyifli, yönetim için ise sürdürülebilir hale getiriyoruz.
Neleri üstleniyoruz?
Spor salonu işletmesi
Ekipman bakımı, kullanım saatleri, üyelik ve hijyen düzeninin yönetimi.
Havuz ve sosyal alan işletmesi
Havuz başı düzeni, cankurtaran koordinasyonu ve sosyal alan rezervasyonları.
Kafeterya ve büfe
Menü planlama, gıda ve içecek satışı, tedarik ve kasa yönetimi.
Kantin ve personel yemekhanesi
İş yerleri ve tesisler için kantin işletmesi ve hijyen standartlarının uygulanması.
- Gıda güvenliği ve hijyen prosedürleri
- Ekipman bakım ve kontrol listeleri
- Kullanım kuralları ve rezervasyon düzeni
- Satış ve stok raporları
- Mevsimsel menü ve fiyat planlaması
- Personel eğitimi ve kıyafet standardı
Nasıl çalışıyoruz?
- 01
Potansiyel analizi
Kullanıcı sayısı, alan kapasitesi ve beklentileri değerlendiriyoruz.
- 02
İşletme modeli
Hizmet içeriği, çalışma saatleri ve fiyatlandırmayı belirliyoruz.
- 03
Açılış
Ekipman, personel ve tedarik düzenini kurarak tesisi açıyoruz.
- 04
Sürekli işletme
Memnuniyet ve satış verileriyle hizmeti geliştiriyoruz.
Size ne kazandırır?
Canlı ortak alanlar
Kullanılmayan alanlar, sakinlerin buluştuğu mekanlara dönüşür.
Ek gelir
Doğru işletilen sosyal tesisler, site bütçesine katkı sağlayabilir.
Hijyen güvencesi
Gıda ve spor alanlarında standart prosedürler uygulanır.
Sosyal Tesis İşletmesi
Evet. Mevcut durumu değerlendirip işletme modeli önerisi hazırlıyor, yönetim onayı ile işletmeyi devralıyoruz.
